木糖醇是一种从玉米芯、甘蔗渣等物质中提取的、纯天然的新型甜味剂和高级疗用食品。其味甜，外观呈白色结晶粉末状，甜度相当于蔗糖。木糖醇是人体糖类代谢的中间体，在自然界中也广泛存在，尤其在蔬菜、水果、天然蘑...
[2010-03-10]
发布者：上海倍翔生物科技有限公司
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甘草甜味素R19、R21,是一种纯天然甜味剂，它具有甜度高（甜度大约为蔗糖80-300倍）、低热能、安全无毒和较强的医疗保健功效，是高血压、肥胖症、糖尿病、心脏病患者使用的最理想甜味剂，可以弥补蔗糖精...
[2010-03-10]
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辅酶Q10是一种存在于多种生物体内的脂溶性天然维生素类物质，是人类生命不可缺少的重要元素之一，在人体呼吸链中质子移位及电子传递中起重要作用，可作为细胞代谢和细胞呼吸激活剂，还是重要的抗氧化剂和非特异性...
[2010-03-10]
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浓缩乳清蛋白 WPC80【品名】浓缩乳清蛋白，乳清浓缩蛋白，WPC80，WPC34【规格】80%， 速溶型，热稳型【产品描述】从乳清中分离出来的一种高含量的乳清浓缩蛋白。【工艺流程】超滤，喷...
[2010-03-10]
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结晶果糖具有高甜度的特点，它的甜度是蔗糖的1.3～1.8倍。同时，具有风味强化、甜味强化、高保湿性、低水活性、可强化Maill ard反应、高渗透压、降低凝冻温度、快速／强化成胶等功能特性。由于研究的...
[2010-03-10]
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柚皮苷二氢查尔酮属于二氢黄酮类,该产品作为一种新型的甜味剂，其甜度与蔗糖相比，为蔗糖的500-700倍，并且具有高甜度、低热值、无毒、安全等特点，可应用于食品、医药和日化工业。并且由于其口感清爽，余味...
[2010-03-10]
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中文名称:D-核糖 英文名称：D(-)-Ribose，分子式：C5H10O5 分子量：150.13 CAS号：50-69-1 D-核糖(D-Ribose)是生物体内遗传物质——核酸的重要组成物质，在核...
[2010-03-10]
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脱氢醋酸钠 本品为白色或淡黄色，无臭、无味、易溶于水，难溶于乙醇等有机物。熔点为109－110℃，耐光、耐热性好。溶液120℃加热2小时保持稳定。水溶液显中性或微碱性。 本品采用瞬间喷雾干...
[2010-03-10]
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海藻糖是一种天然的糖类，作为一种安全的多功能新型食品添加剂，海藻糖可以不限量地使用于食品领域，可以预见海藻糖必将成为21世纪食品的新素材。 海藻糖的性质有： 1，基本理化性质 : 低甜度和高甜质、良好...
[2010-03-10]
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纳他霉素（Natamycin），也称游霉素（Pimaricin），是INS235，CASNQ7681-93-8国际上唯一获准的抗真菌生物防腐剂，具有广谱、双效的抗真菌作用。它既可以抑制各种霉菌、酵母菌...
[2010-03-10]
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